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產(chǎn)品詳細介紹  主要經(jīng)營項目： （潔凈度:百級至三十萬級） 1 、工業(yè)潔凈廠房工程、電子廠房潔凈工程、光纖通訊廠房潔凈工程 2 、GMP廠房工程、藥廠潔凈工程、食品廠潔凈工程、飲用水廠罐裝車間潔凈工程 3 、實驗室工程 無菌實驗室 生物安全實驗室 實驗室整體規(guī)劃設(shè)計和施工 4 、中央空調(diào)系統(tǒng)的安裝與調(diào)試 5 、廠房、實驗室空調(diào)通風(fēng)工程 6 、彩鋼板安裝工程 超凈工作臺、中央實驗臺、潔凈通風(fēng)柜、風(fēng)淋室、潔凈傳遞窗等凈化設(shè)備的生產(chǎn)與銷售

本項目重點就鮮切南瓜保鮮、南瓜酒、南瓜醋和南瓜粉加工及 南瓜多糖提取的關(guān)鍵技術(shù)進行了創(chuàng)新研究，得出了一些具有應(yīng)用價值的新材料、 新技術(shù)和新產(chǎn)品。對“南瓜系列深加工及新技術(shù)研發(fā)”課題所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益 進行了客觀分析，統(tǒng)計出這一科研成果所達到的科研成果已獲經(jīng)濟效益為 3452.335 萬元，科研成果還可能產(chǎn)生的經(jīng)濟效益為 3767.96 萬元，科研成果年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 －52－ 經(jīng)濟效益為 1444.059 萬元，科研投資年均純收益率為 8.780589 元。 

成果簡介： 石斛和藍莓都是知名的天然保健食品，但石斛和藍莓含有不同的生物活性成分，顏色、口味、口感和風(fēng)味也有所不同。以石斛和藍莓為原料進行飲料生產(chǎn)，不能全部利用石斛和藍莓原料，也較難體現(xiàn)石斛和藍莓原料的天然顏色、口味和口感。此外，在某些溫度、pH條件下，石斛多糖和藍莓花青素的分子大小容易發(fā)生變化，各成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致生物活性降低。

我國豐富的大米資源以及社會消費需求為米制食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)和經(jīng)濟基礎(chǔ)，但與小麥粉和面制品相比，大米制品產(chǎn)業(yè)鏈非 常短，行業(yè)內(nèi)缺乏專業(yè)分工，導(dǎo)致整體缺乏競爭力，所以米制品原料的標(biāo)準化和專用化已成為我國米制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。本成果可以降低米制品企業(yè)成本、提高相關(guān)米制品質(zhì)量，并可確保米制品安全性，轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景廣闊。 成果的技術(shù)指標(biāo)、創(chuàng)新性與先進性 該成果包括了高品質(zhì)、標(biāo)準化專用米粉生產(chǎn)技術(shù)與裝備，主要技術(shù)有以下四個方面：一、大米蛋白與大米淀粉高效分離技術(shù)與裝備，實現(xiàn)了米粉中蛋白含量在 0.5~7%之間精準控制，可根據(jù)產(chǎn)品用途調(diào)整蛋白含量改變米粉性能；二、米粉濕熱調(diào)質(zhì)技術(shù)，可以在 2~6h 內(nèi)促使淀粉結(jié)構(gòu)成熟化，改善米粉凝膠性能，實現(xiàn)了米粉即時加工，節(jié)約了稻谷長時間陳化所帶來的損耗和資金成本；三、濕米粉保鮮技術(shù)，可以使 30~40%水分含量米粉，在常溫下保存7~15 天，節(jié)約了干燥成本，米粉性能受破壞小，而且方便使用；四、食品安全指標(biāo)控制，包括重金屬、農(nóng)殘、真菌毒素脫除技術(shù)，可以確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足食品安全要求。這些成果已經(jīng)實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)，技術(shù)和裝備達到國際領(lǐng)先水平

郫縣味道獨特、顏色誘入的郫縣豆瓣是川

中試階段/n該成果屬于水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香辣魚籽醬及其生產(chǎn)方法。本發(fā)明以新鮮或凍結(jié)淡水魚魚籽為原料，其中所述的凍結(jié)狀態(tài)的魚籽需解凍和瀝干，配以乳化穩(wěn)定基料、調(diào)味基料等輔料，經(jīng)預(yù)煮除膜脫腥、醬體調(diào)配、脫氣裝罐與真空封蓋、高短滅菌與反壓淋水冷卻、保溫檢驗等工序制成香辣魚子醬制品。本發(fā)明工藝簡潔，適合規(guī)模化生產(chǎn)。本發(fā)明制造的香辣魚籽醬醬體均勻，魚籽顆粒飽滿且均勻分散在醬體中，口感嫩爽，無腥雜味，香辣味突出，可作佐餐食品，還可作面包、包子、餡餅或饅頭等食品的夾芯料。

項目簡介 本項目基于小漿果如藍莓、黑莓、樹莓、桑椹、葡萄等的加工物性與營養(yǎng)保健價值 高的特點，運用超高壓等非熱力加工技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵和酶工程技術(shù)釀造果酒、果 醋和提取功能活性因子等深加工技術(shù)。本項目符合目前國家的“三農(nóng)”政策，項目實施 后可延長小漿果產(chǎn)業(yè)鏈，促進小漿果種植業(yè)的健康發(fā)展，有利果農(nóng)增收，有很大的社會 效益與經(jīng)濟效益。該成果已在鎮(zhèn)江國家級科技園進行了轉(zhuǎn)化與推廣（www.91gsy.com）， 擁有獨立的知識產(chǎn)權(quán)，并申請了相關(guān)專利，如：Z

1952年，承載著振興新中國化學(xué)工業(yè)的光榮使命，沈陽化工大學(xué)應(yīng)運而生。1960年，為順應(yīng)國家工業(yè)繁榮發(fā)展和新興學(xué)科建設(shè)崛起的需要，學(xué)校更名為“遼寧科學(xué)技術(shù)大學(xué)”，隸屬中國科學(xué)院;1962年，為適應(yīng)國家化學(xué)工業(yè)的大發(fā)展，學(xué)校隸屬關(guān)系變更為化學(xué)工業(yè)部;1998年，國家高校管理體制調(diào)整，學(xué)校實行中央與地方共建、以地方管理為主。 經(jīng)過六十余載的建設(shè)與發(fā)展，沈陽化工大學(xué)已經(jīng)成為一所以工為主，以化工為特色，工、理、管、經(jīng)、文、法、醫(yī)等7大學(xué)科門類相結(jié)合的高等學(xué)府。學(xué)校為遼寧省“雙一流”(一流大學(xué)、一流學(xué)科)重點建設(shè)高校，國家“中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程”(小“211”)重點建設(shè)高校。 學(xué)校是國家首批學(xué)士學(xué)位授予權(quán)單位，國務(wù)院學(xué)位委員會“八五”初期批準的碩士學(xué)位授予權(quán)單位，教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃高校，教育部高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)單位，國家級“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”入選高校。學(xué)校是遼寧省石油化工技術(shù)緊缺本科人才培養(yǎng)基地，遼寧省工程教育中心，遼寧省專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地，遼寧省科技創(chuàng)新與新技術(shù)轉(zhuǎn)移推廣基地。 學(xué)校占地近1500畝，建筑面積50余萬平方米，校園融學(xué)術(shù)、園林、藝術(shù)于一體，被贊譽為全省最美的校園之一。現(xiàn)設(shè)有25個二級院(系)及直屬機構(gòu)，在校全日制本科生、研究生、留學(xué)生14000余人。教職工1100余人，其中：長江學(xué)者特聘教授、國家“杰出青年基金”獲得者、“973”首席科學(xué)家等5人，國家教學(xué)名師、國家督學(xué)1人，全國模范教師、優(yōu)秀教師2人，寶鋼優(yōu)秀教師2人，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家15人;遼寧省領(lǐng)軍人才、學(xué)科帶頭人1人，遼寧省優(yōu)秀專家6人，遼寧省教學(xué)名師17人。 學(xué)校現(xiàn)有57個本科專業(yè)，13個一級學(xué)科碩士點，64個二級學(xué)科碩士點，4個專業(yè)碩士類別(含7個工程碩士領(lǐng)域)，具有推薦優(yōu)秀應(yīng)屆本科畢業(yè)生免試攻讀研究生資格，多個學(xué)科聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生。化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)科入選遼寧省一流學(xué)科，8個學(xué)科入選遼寧省重點學(xué)科。學(xué)校擁有國家地方聯(lián)合工程實驗室、國家實驗教學(xué)示范中心、省重點實驗室、工程技術(shù)中心和新技術(shù)轉(zhuǎn)移推廣中心等37個。學(xué)校是“遼寧精細化工協(xié)同創(chuàng)新中心”、“遼寧省精細化工產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟”和“遼寧省石油化工產(chǎn)業(yè)校企聯(lián)盟 ” 的牽頭單位。 學(xué)校堅持育人為本，以先進的成果導(dǎo)向教育(OBE)為核心，大力推進人才培養(yǎng)供給側(cè)改革，建立“113”人才培養(yǎng)體系(即：1個理念—OBE理念，1種模式—CDIO模式，3化舉措—協(xié)同化育人、家庭化培養(yǎng)、個性化指導(dǎo))，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，打造全國最有特色的應(yīng)用型本科教育。近年來，連續(xù)保持畢業(yè)生一次就業(yè)率年均在95%以上;在全國“挑戰(zhàn)杯”、化工設(shè)計、數(shù)學(xué)建模、機械設(shè)計、計算機設(shè)計等大賽中獲國家獎50余項;連續(xù)多年被教育部、團中央授予全國“挑戰(zhàn)杯”高校優(yōu)秀組織獎，被中宣部、中央文明辦、教育部、共青團中央、全國學(xué)生聯(lián)合會評為“全國大中專學(xué)生志愿者暑期‘三下鄉(xiāng)’社會實踐活動先進單位”。 學(xué)校堅持創(chuàng)新驅(qū)動，大力開展科學(xué)研究，為服務(wù)化工行業(yè)發(fā)展和東北老工業(yè)基地振興提供強大的科技和智力支撐。近年來，學(xué)校承擔(dān)國家科技攻關(guān)計劃項目、“863”項目、“973”項目、科技部重大科技專項、國家自然科學(xué)基金重點項目、國家社會科學(xué)基金重點項目等國家級科研項目數(shù)百項，省部級和企業(yè)科研項目數(shù)千項。學(xué)校獲得國家科技進步獎、國家發(fā)明獎、國防科學(xué)技術(shù)獎一等獎等17項，獲其它省部級科技獎近百項，授權(quán)專利成果1100余項，大批科技成果在遼寧及省外大型企業(yè)推廣應(yīng)用，創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。學(xué)校在化工過程強化技術(shù)領(lǐng)域研究居國際領(lǐng)先水平，具有該技術(shù)領(lǐng)域成功研發(fā)系列技術(shù)和滿足該技術(shù)領(lǐng)域高層次人才培養(yǎng)的不可替代優(yōu)勢。以全職引進的“騰飛學(xué)者”為帶頭人，學(xué)校成功打造5大高峰學(xué)科，使學(xué)校在裝備可靠性與振動控制、綠色農(nóng)藥創(chuàng)制與應(yīng)用、化工降能與污染控制、碳資源分級轉(zhuǎn)化與利用等領(lǐng)域具有國際或國內(nèi)領(lǐng)先水平，將成為科技強國和科技強省建設(shè)的重要引擎。 學(xué)校堅持開放辦學(xué)，現(xiàn)已與國外30多所高校和科研單位建立了長期友好合作關(guān)系，在人才培養(yǎng)和科學(xué)研究等方面開展務(wù)實合作，留學(xué)生來自世界30余個國家。 學(xué)校堅持社會主義辦學(xué)方向，不斷加強和改進黨的領(lǐng)導(dǎo)。認真貫徹落實“四個全面”戰(zhàn)略布局和習(xí)近平總書記系列重要講話精神，把從嚴治黨、立德樹人的要求貫穿高等教育改革發(fā)展全過程，努力辦好中國特色社會主義大學(xué)。學(xué)校黨委先后被授予“遼寧省教育系統(tǒng)先進黨委”、 “沈陽市先進基層黨組織”“沈陽市教科系統(tǒng)先進黨委”、“遼寧省思想政治工作先進單位”、“中國石油和化學(xué)工業(yè)文化建設(shè)先進單位”等榮譽稱號。 學(xué)校發(fā)展建設(shè)得到了黨和政府的高度重視，上世紀80年代，胡錦濤、李克強、賀國強等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)同志先后親臨我校視察指導(dǎo)工作，極大地激勵了廣大師生員工的進取精神和工作熱情。 “十三五”開局以來，學(xué)校審時度勢、謀篇布局，成功制定出臺了 “423”改革發(fā)展戰(zhàn)略(即：“頂層設(shè)計23條”、“綜合改革23條”、“‘十三五’規(guī)劃23條”和“黨建規(guī)劃23條”)，“2個5”供給側(cè)改革、“四位一體”服務(wù)遼寧振興發(fā)展戰(zhàn)略等一系列重要的戰(zhàn)略舉措。以這些戰(zhàn)略舉措為指引，學(xué)校成功入選遼寧省“雙一流”重點建設(shè)高校，無論人才引進、人才培養(yǎng)，還是科技創(chuàng)新、服務(wù)社會，每一個領(lǐng)域，化大人都敢為人先、勇立潮頭! “潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸”,沈陽化工大學(xué)正處于一個歷史上最好的發(fā)展時期。肩負著國家化學(xué)工業(yè)騰飛以及遼寧老工業(yè)基地新一輪振興和科技強省建設(shè)的歷史使命，秉承“強學(xué)力行、喻理求真”的校訓(xùn)，弘揚“修德、自強、求是、創(chuàng)新”的化大精神，學(xué)校正朝著“建成省屬一流、全國著名的高水平教學(xué)研究型大學(xué)”的宏偉藍圖劈波斬浪、揚帆遠航!