手持式高靈敏度食品安全檢測儀
本項目可利用實驗室開發(fā)的納米材料薄膜,在弱電的激發(fā)下,對微量的過氧化氫實現(xiàn)傳感測定的作用,其最低的檢測極限達(dá)到10μM;抗干擾能力強,具有較高的選擇性;檢測時間迅速,在10s內(nèi)即可完成檢測過程;價格低廉,適用于快速的食品分析中。實驗室結(jié)合絲網(wǎng)印刷技術(shù),將傳感材料批量化集成為微型傳感芯片,同時,針對該傳感材料的高靈敏特性,已針對開發(fā)出穩(wěn)定的配套電子電路,其能將檢測信號準(zhǔn)確放大,實現(xiàn)快速的數(shù)據(jù)分析及顯示功能,構(gòu)建出手持式高靈敏度食品安全檢測儀。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12