一種水貂去皮工作臺,包括操作臺,操作臺上配有挑刀,操作臺的一角安裝有固定夾,固定夾固定在工作臺上;操作臺上還設置有鐵錐,鐵錐垂直焊接在一鋼板上,鋼板固定在操作臺上;操作臺上部還設置有多功能鐵夾;所述多功能鐵夾包括底板、翻轉機構、翻轉座、轉動連接機構、翻轉桿、立板轉軸、立板,底板通過底板螺栓固定在操作臺上,所述翻轉座焊接在底板上,翻轉機構鉸接于翻轉座頂端,所述翻轉機構靠近與翻轉座鉸接端的一根桿上焊接有轉動連接機構,轉動連接機構的底端焊接在翻轉機構上,轉動連接機構與翻轉桿一端鉸接,翻轉桿另一端鉸接于立板的側壁上。本發明解決了水貂去皮效率低,操作復雜的問題,提高貂皮生產效率,降低人工成本。
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