本發明提供了一種從荷葉中提取的抗氧化保存劑及其在制備LDPE膜中的應用,所述抗氧化保存劑制備方法如下:1)將荷葉粉碎加到乙醇溶液中進行超聲提取,加入石油醚混勻靜置后去掉石油醚層,再將提取液冷藏,減壓抽濾獲得沉淀;2)將沉淀用氯仿溶解后,加樣到硅膠層析柱中,先用石油醚和氯仿清洗后,再用甲醇洗脫,收集甲醇洗脫液;3)將收集到的甲醇洗脫液濃縮,再用硅膠進行柱層析分離,依次用石油醚、氯仿、甲醇洗脫,收集洗脫液,減壓蒸餾濃縮;4)用硫酸溶液進行加熱回流酸水解處理,冷卻后進行過濾,沉淀干燥制成所述抗氧化保存劑,本發明經試驗證明所述抗氧化保存劑能有效的延長食物油的保存期限,制備的LDPE膜具有廣泛的應用。
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