超臨界CO2技術是利用CO2在臨界點附近所具有的特殊溶解能力而實現的關于物質提取分離、純化、結晶等技術。超臨界CO2提取提純技術作為一門化工分離方法,對于用一般傳統分離方法難以解決的大分子量、高沸點、熱敏性物質的分離更顯示出其獨特的優點,對于從天然植物中提取有效成份具有廣泛的應用前景。 植物有效成分是一個可再生的天然資源。植物有效成分的特點是成分復雜,有效成分含量 低,有效成分因結構和成分的不同,提取的方法和手段也有所不同。常用的提取溶劑有水和有機溶劑,常用的有機溶劑有甲醇、乙醇和丙酮等。若采用CO2提取天然植物有效成分如香料或色素等用作食品原料和添加劑,可保持原有的香氣特征或色澤,產品沒有機溶劑殘留,大大提高產品品質和質量。
植物有效成份可為制藥行業、食品行業、化妝品行業,印染行業等提供各種原料和產品,超臨界CO2提取分離和純化技術手段在醫藥、食品、化妝品和對外出口產品中發揮重要的作用。隨著人們日益青睞天然產品和綠色提取過程的要求,對人安全、對環境友好的植物有效成分采用CO2綠色提取,產品無有機溶劑殘留,可以大大改善產品的品質。技術應用前景廣闊。
項目成熟度:產業化
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