皖墾糯 3 號, 2018 年通過安徽省品種審定委員會審定,為中熟常規粳糯稻品種。該品種綜合抗性好,經安徽省農業科學院植保所兩年的抗性鑒定,該品種中抗稻瘟病,中抗稻曲病,中抗紋枯病,抗白葉枯病,高抗條紋葉枯病。株高適中,抗倒性較好。該品種豐產性較好,兩年區試平均,產量比對照增產 6.8%,達顯著水平。該品種品質較優,經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢驗,米質達部標 3 級。