慈姑新品種“慈玉”( 蘇鑒慈姑 201202) 是由揚州大學水生蔬菜研究室以“蘇州黃”為材料, 利用輻射誘變(γ-射線) 處理慈姑頂芽, 在被處理后代中篩選得到抗黑粉病、 株高90-100 厘米,植株緊湊、葉色深綠,單球莖重 35-40g,球莖表皮淡黃白色,可溶性固形物含量高的新品系,經連續多年進行單株和系譜選育而成。屬黃白皮類型慈姑新品種。2012 年通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定。