【發 明 人】 邵江娟 ; 陳建偉 ; 王昱洼 ; 姚忠 ; 吳昊 ; 陳韜 ;【技術領域】本發明涉及生物分離技術領域,具體涉及一種以牡蠣殼為原料制備抗氧化肽的方法。【摘要】本發明公開了一種牡蠣殼抗氧化肽的制備方法,包括如下步驟:(1)牡蠣殼肽的提取:以牡蠣殼粉為原料,回流加熱提取后濾過,濃縮,凍干得牡蠣殼肽凍干粉;(2)離子交換層析分離:將肽提取物通過SOURCE15Q強陰