本實用新型公開了一種蘋果花粉干燥裝置,包括箱體、門體,所述門體的一側鉸接于箱體的開口處,所述箱體內設置導風室,導風室的兩側形成干燥室,所述干燥室內箱體的側壁及導風室的外側壁上固定托盤插架,所述箱體外設置送風裝置,所述送風裝置的送風口與導風室連通,所述導風室的側壁上設有通風孔,導風室內設置轉軸,轉軸的一端穿出箱體與外部設置的電機的輸出端連接,所述轉軸上設有導風板;所述干燥室內設有溫度傳感器,所述箱體