研發階段/n基于機器視覺技術的干香菇等級自動分選系統與設備 技術簡介: 香菇生長過程中,在適宜的溫度、濕度、光照、風速和溫差條件下,表皮細胞與肉質細胞分裂不同步,生長速度過快的肉質細胞脹破表皮細胞,使菌蓋龜裂形成褐白相間、菊花狀的花紋,因而形成花菇。香菇可分為天白花菇、白花菇、茶花菇及光面菇。其中以天白花菇價值最高,與普通光面菇相比,價格可相差5-8倍。 我國是香菇生產大國,香菇分級加工屬于勞動密集型環節,長期以來依靠人工肉眼進行香菇顏色、形狀、厚薄分級及破損、畸形、霉變香菇分級。
掃碼關注,查看更多科技成果