教授

合作處處長

農(nóng)業(yè)科技

浙江農(nóng)林大學(xué)

劉興泉，博士生導(dǎo)師，教授，畢業(yè)于韓國忠南大學(xué)，長期從事糧食儲藏與加工、食品安全等領(lǐng)域教學(xué)與科研工作，現(xiàn)任浙江農(nóng)林大學(xué)社會合作處處長，浙江省食品學(xué)會副理事長，浙江省糧經(jīng)學(xué)會副會長，中國高等教育學(xué)會科技服務(wù)專家指導(dǎo)委員會委員，主持十三五國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“北糧南運(yùn)”散糧集裝箱保質(zhì)運(yùn)輸技術(shù)與裝備研發(fā)及示范子課題，浙江省儲糧生態(tài)區(qū)有害生物智慧檢測與綠色綜合防控技術(shù)研究及示范，優(yōu)質(zhì)黃酒原料米的評價標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建及篩選，食品質(zhì)量檢測用基于生物傳感器的電子分析模型建立，抗生素殘留的Micro plate–based微生物檢測方法研究等各類科研項(xiàng)目30余項(xiàng)。

發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，其中SCI、EI收錄30余篇，獲中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)二等獎、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局科技興檢獎三等獎和浙江省科技二等獎等科研獎勵6項(xiàng)。