|
搜索
搜 索
高等教育領域數字化綜合服務平臺
復配食品添加劑系列生產制備
復合食品添加劑是指由兩種以上單一品種的食品添加劑經物理混勻的食品添加劑。其產品 以物理狀態劃分主要包括粉劑產品與水劑產品兩大類，各類產品生產工藝流程基本相似。不同 的物質，由于其化學組成和結構的不同而具有不同的性質，而當不同物質同時存在時，往往因 為它們相互之間的作用和影響而使其性質發生不同程度的改變。食品添加劑的復合，正是利用 物質的這一性質，改良食品添加劑的性質和功能，使之可以更經濟、更有效地應用于更廣泛的 范圍。復合食品添加劑由于其十分顯著的優勢已成為食品添加劑發展的方向之一。我國食品添 加劑產業的形成，至今僅有二十幾年的時間。改革開放前，我國食品工業落后，食品匱乏，食 品添加劑的市場份額極低，人們對食品添加劑認識也較為模糊。二十多年改革開放和市場經濟 的發展，使我國食品工業迅速崛起，成為國民經濟的重要支柱產業。我國食品工業以年平均約 13％的速度高速發展，食品工業的繁榮也成了食品添加劑發展的動力源泉，我國的食品添加劑 行業是隨著食品工業的發展而迅速發展起來的。與食品緊密相關的食品添加劑也獲得了廣泛的 開發、生產和應用，食品添加劑工業駛入了快車道。更為可喜的是復配食品添加劑從無到有， 已經開始起步并逐步進入市場。縱觀國外食品添加劑發展經歷，食品工業和食品添加劑工業發 展到一定階段，具有強大生命力的復配型食品添加劑會逐漸增加應用市場的份額。
華東理工大學
2021-04-11
黃泥漿添加凝膠防遺煤自燃材料
黃泥漿添加凝膠防遺煤自燃材料，結合了黃泥灌漿的廣泛性和膠體的防滅火性，研制了一種低成本并且滅火性能好的新型礦井采空區防滅火材料。其材料配比為：水土比是 1：4，基料用量 4%，促凝劑用量 5%，高分子用量 0.75‰，其中， 凝膠由基料、促凝劑和水組成，基料選用水玻璃，促凝劑選用碳酸氫鈉，高分子添加物為聚丙烯酸鈉。本發明材料含水量高、阻化效果良好、使用安全，成本比純硅酸凝膠的低 25%以上，而且需要的成膠時間越長，用的材料會越少，成本越低，是一種低成本高性能的新型礦井防滅火材料。
北京科技大學
2021-04-13
巨大芽孢桿菌添加劑（BM1259）
該成果是從土壤中分離出的一株對消除人、畜禽排泄物產生的惡臭氣體具有獨特作用的菌株。該菌種添加劑加于飼料中不僅具有其他飼用芽孢桿菌的功用和安全性好、穩定性好的特性，而且對減少動物排泄物惡臭作用顯著。 適量添加巨大芽孢桿菌添加劑有效降低了蛋雞排泄物中的脲酶、尿酸酶活性，減少了氨氮、尿酸、總氮及總硫的濃度，進而減少了氨氣和硫化氫氣體的釋放量，改善畜舍環境，促進蛋雞對營養物質的利用率；可以減少生長肥育豬糞氨氣的釋放量。
揚州大學
2021-04-14
AXL－天然保健降害卷煙添加劑
該課題是2001年8月列入國家煙草專賣局煙草科學研究與技術開發項目(計劃文號：國煙科2001年第504號，合同號：110200101025)、2004年8月31日通過國家煙草專賣局鑒定的科研成果。內容是運用我國傳統中醫藥學理論，通過從古、驗方篩選出的數種天然植物，進行具有降焦降害、活血行氣、祛風止痛和祛痰止咳等保健降害作用的生理活性精華物質提取工藝研究和配方篩選，研制開發出一種可應用于卷煙工業的新型天然植物卷煙添加劑—“AXL—天然保健降害卷煙添加劑”（簡稱AXL添加劑）,建立了添加劑中主要生理活性成分定性和定量分析的方法，對AXL添加劑及其添加卷煙樣品降低煙氣的危害性進行了系統的化學分析和生物學評價，其技術的應用可以提升卷煙新產品的附加值，用技術的先進性賦予卷煙新產品的個性化，為消費者提供更多的選擇，為企業的可持續發展提供有力的技術支撐。 1 降壓作用 有效率為100%； 2鎮咳作用 有效率90%以上，切對吸煙所致小鼠的肺損傷有較好的保護作用； 3降焦降害作用 焦油量減少1.4mg/支；一氧化碳減少1.4mg/支；煙堿減少0.19mg/支；煙草特有亞硝胺NNN和NAB的含量分別降低了40%和45%；苯并[a]芘的含量降低了20%。 4 卷煙中AXL添加量為6.9μg/kg、13.8μg/kg時，能明顯提高實驗動物大鼠血清中T-SOD活性和不同臟器中SOD活性。
武漢工程大學
2021-04-11
化工催化劑及添加劑開發項目
高選擇性負載型鈀催化劑制備及清潔高效回收技術 項目介紹：該項目催化劑制備技術應用物化方法對載體表面的改性，采用附著-沉淀工藝應用于制備負載型鈀催化劑，成功解決了活性組分鈀粒子在載體上吸附率低，鈀納米粒子團聚、粒徑大小、外形控制及負載催化劑活性金屬組分分布均勻及負載均勻性難控的難題，獲得2015年湖南省科學技術進步二等獎。
湖南師范大學
2021-02-01
機械磨損自修復納米添加劑的開發
機械設備和零件的磨損和潤滑問題一直是各大企業迫切需要解決的重要課題，它直接影響到汽車、軋鋼、機床、紡機等各類機器的運轉質量、安全性和使用壽命，使用優質的潤滑劑對磨損零件進行有效的潤滑是解決該類問題最行之有效的方法。隨著現代工業對機械產品質量越來越高的要求，中、高檔的潤滑油市場需求越來越大。而高檔潤滑油的優良性能則完全取決于潤滑添加劑的特性，不同用途的各類添加劑產品應運而生，對于復雜的磨擦學系統而言，傳統的潤滑油只能在一定程度上減緩磨損，且對于某些特殊的磨擦學系統，則無能為力。 隨著納米技術的發展，近年來又出現納米潤滑添加劑。納米技術是解決適用于鋼/鋼副的自修復潤滑添加劑的一個新的高科技手段和實現機械零件自修復技術的有效途徑。我校有自主產權的“機械磨損自修復納米添加劑的研究與開發”是武漢市科技局重點科技攻關項目，并通過專家鑒定，專家認為該項目研究方法具有創新性，研究成果達到國際先進水平。
武漢工程大學
2021-04-11
新型洗滌劑添加劑生產技術
隨著人們生活水平的不斷提高，對家用洗滌劑產品具有越來越高的要求。目前，洗滌劑正朝著超濃縮、多功能和無磷方向發展。五水偏硅酸鈉是偏硅酸鈉的一種形態，具有去污、皂化和分散作用、廣泛應用于制造肥皂、合成洗滌劑、工業清洗劑以及玻璃、陶瓷、電鍍、紡織、建材、金屬防腐、石油裂解等行業中。它是取代洗滌劑中磷酸鹽的最佳原料，應用它既能提高去污力、降低成本，而且最主要是避免了磷酸鹽對自然環境的污染，對提高洗滌用品質量和凈化環境有其重要意義。本項目開發了一種生產過程相當簡短的新工藝，該工藝設備少，產品途徑環節少、產品各項指標容易控制，產品質量可達到美、日、英等國標準的最高要求，而且產品成本低，利潤高，有競爭優勢。四乙酰乙二胺（TAED）是一種高效漂白活化劑，它具有優越的低溫漂白性能，良好的環保性能和適宜的價格，目前TAED/過硼酸鈉系統已成為歐洲標準的漂白活化劑系統，歐洲所使用的漂白洗滌劑中，75～80%采用TAED/過硼酸鈉系統。有研究表明，在洗滌劑配方中，當四乙酰乙二胺的含量達到1.5～5.0％時，就能使過硼酸鈉在常溫下發揮其漂白效力。本項目自主開發了反應精餾過程強化新技術，該工藝具有原料易得，生產路線合理，操作簡單，產品純度及收率高，節能以及成本相對較低等一系列優點。填補了國內空白，達到國際先進水平。
華東理工大學
2021-04-13
有機鉻飼料添加劑的生產工藝
項目研究內容 ：本項目對吡啶甲酸鉻和煙酸鉻生產工藝進行了研究。 三價鉻是人和動物正常代謝所必需的微量元素 ,三價鉻離子在生物體內是 以葡萄糖耐量因子（ glucose tolerance factor, GTF）的形式存在的。作為胰 島素的加強劑，它能增強胰島素的生理作用，進而影響糖、脂肪、蛋白質 和核酸的代謝作用。通過反復試驗，對整個生產工藝過程進行了優化，確 定了一個較為合理實用的生產工藝路線。不需要復雜的設備，
南昌大學
2021-04-14
非連續可用子載波CI-OFDM碼添加方法
本發明相對于傳統的OFDM系統發射機模型，添加了一個N點IDFT運算，不需要太多額外的復雜度和硬件開銷。相對于傳統的OFDM，本發明大大降低了發送信號的PAPR，使發送信號功率分配更加均勻，降低了發射機功放的設計難度。本發明提出對添加Nzero個0后的N維信號進行CI擴展，相對于現有技術直接對N-Nzero調制符號進行CI擴展，保持了子載波的正交性，使得發射信號的PAPR獲得了進一步的降低。
電子科技大學
2021-04-10
常見食品添加劑的新型檢測技術和應用
本項目屬于醫藥、衛生技術領域的衛生檢測方法學研究與應用，主要針對食品中常見的防腐劑、甜味劑和酸味劑的檢測技術問題，研究建立了新穎、快速、靈敏、準確的食品中常見防腐劑、甜味劑和酸味調節劑的新型檢測技術體系。主要內容包括：建立了準確、靈敏的食品飲料中 20 種有機酸的離子色譜/質譜聯用方法、阿思巴甜等 4 種甜味劑的淋洗液自發生陰離子交換-抑制電導檢測方法和抗壞血酸的循環伏安法快速測定方法，并用于不同食品中防腐劑、甜味劑和酸味劑的監測，為食品的品質分析及摻偽摻假鑒定奠定了技術基礎。建立了酒中安賽蜜等 9 種防腐劑和甜味劑的分散固相萃取，開展了各種添加劑的二級質譜特征研究，提出了二級質譜裂解途徑，建立了一種專屬、靈敏的同時測定酒中 9 種防腐劑和甜味劑的超快速液相色譜-串聯質譜(dSPE/UFLC-MS/MS)分析方法。建立的方法靈敏度高、重現性好、分析速度快，為酒中非法添加的防腐劑和甜味劑的確證檢測奠定了技術基礎。項目共在國內外專業期刊發表論文 15 篇，其中 SCI 刊源 10 篇。
浙江大學
2021-04-11