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果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.a00n.com
關鍵詞：
速檢測技術
所屬領域:
項目成果/簡介:
一、成果簡介
我國的果蔬生產多較分散，銷售的果蔬要保持新鮮，由采收到市場銷售，所經時間很短，所以市場上的果蔬沒有充分的時間進行分析。我們必須采用符合我國產銷特點的檢測方法，在果蔬進入 市場之前進行農藥殘留的快速測定，因此開發果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術對于保障我國人民的食品安全具有十分重要的意義。本成果建立果蔬采后農藥殘留及微生物快速檢測技術體 系，已為科研院所、檢測機構、政
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