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一種用于溶解殼聚糖的堿性溶劑及堿性條件下溶解殼聚糖的方 法
2021-04-13 00:00:00
云上高博會
http://www.a00n.com
關鍵詞：
殼聚糖
所屬領域:
項目成果/簡介:
本發明公開了一種用于溶解殼聚糖的堿性溶劑及堿性條件下溶解殼聚糖的方法，其
中用于溶解殼聚糖的堿性溶劑按質量百分比構成為：氫氧化鈉 5-10％，尿素 8-13％，纖維
素 0.5-6％，余量為水。本發明溶解殼聚糖的方法得到的殼聚糖溶液中殼聚糖的含量為 0.5-4
％，殼聚糖的脫乙酰度 80％～95％。本發明堿性溶劑是通過物理的方式溶解殼聚糖，殼聚
糖和纖維素的溶解度可達 100％，并制備出透明的殼聚糖溶液。
項目階段:
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