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脫氫醋酸（鈉）
2021-01-12 00:00:00
云上高博會
http://www.a00n.com
關鍵詞：
脫氫醋酸（鈉）
所屬領域:
項目成果/簡介:
脫氫醋酸（DHA）是聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）認可的一種安全型防霉、防腐保鮮劑。脫氫醋酸鈉（DHANa）在水溶液中，逐漸降解為醋酸，且沒有積蓄現象，對人體無毒（毒理性質：小白鼠口服LD50：1270mg/kg，ADI值：0-15mg/kg），長期接觸對皮膚無剌激性傷害。使用中不影響食品口感和味道。
項目階段:
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