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湖北工業(yè)大學(xué)
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一種勾兌稀釋威士忌的飲料及其制備方法
所屬領(lǐng)域:
項(xiàng)目成果/簡介:
研發(fā)階段/n本發(fā)明涉及一種勾兌稀釋威士忌的飲料及其制備方法。所述飲料由５０～５５份海棠葉浸取液、３０～３５份葛花浸取液和１０～１５份輔料組成，制備過程為將海棠葉和葛花分別清洗、烘干、粉碎、加熱浸提，將所得浸提液混合冷卻，加入輔料后均質(zhì)、冷卻、過濾和殺菌即得。本發(fā)明的飲料為金黃色，均勻一致，清甜微酸，口感柔和，澄清透亮，對人體具有解熱消渴、抗疲勞、減輕酒精毒性等保健作用。
項(xiàng)目階段:
知識產(chǎn)權(quán)編號:
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